Välkommen tillbaka till Hkk bloggen och ny termin

Nu är det dags att börja en ny termin. Jag hoppas att ni alla ha haft ett bra lov och känner er utvilade och redo för vårterminen 2016. På mitt lov har jag solat och badat och ätit en massa god mat i Thailand. Nedför kan du se några av mina favoriträtter jag åt under min resa. På den första …

v. 50 har vi bakat och städat i hkk salen

Den här veckan har några grupper i år 6 bakat och några grupper har haft sin sista hkk lektion för ht – 15. Vi brukar alltid städa i salen den sista hkk lektionen och sen fikar vi tillsammans som en avslutning på terminen. År 8 har också städat och haft avslutningsfika. år 9 har en grupp haft sin skriftliga reflektion …

v. 49 Vi har haft praktiskt prov och bakat pepparkakor och muffins

Denna vecka har år 6 bakat pepparkakor, degen gjorde eleverna förra veckan (nedför hittar du ett receptet på pepparkaksdeg). År 8 har bakat pepparkaksmuffins och år 9 har tre grupper skrivit sina skriftliga reflektion och en grupp haft sitt praktiskt prov. Pepparkakor är förknippad med december och julfirande, det är därför man bakar och äter pepparkakor just i december månad. …

v. 48 har haft praktiskt prov och gjort egen pepparkaksdeg

Denna vecka har år 6 gjort sin egen pepparkaksdeg som vi kommer att baka pepparkakor utav nästa vecka. År 8 har lagat mat utifrån de råvaror vi hade hemma i hem- och konsumentkunskap salens kyl och frys. År 9 har haft praktiskt prov och en grupp har planerat inför det praktiska provet som de har nästa vecka. Nedanför kan du …

Videoinlägg: Emmas kök

En nyhet i bloggen är att jag har börjat att spela in video där jag bakar och lagar mat. Tanken med detta är att ni elever ska kunna titta hemma innan och sedan mer tid till fördjupning och praktiskt arbete på lektionerna. Mitt första video har jag valt att baka muffins och prata om bakpulver och vad som är viktigt …